Duración: 1 hora

Modalidad: diferido

Descripción de la actividad:

Las etiquetas de los alimentos son un elemento esencial de comunicación esencial entre los consumidores finales y los productores de dichos alimentos, ya que permiten conocer toda la información relativa al proceso de producción y consumo de cada producto.

El etiquetado constituye una pieza clave que nos permite realizar elecciones informadas sobre los alimentos que adquirimos y consumimos.

¡Descubre la información más útil de cada etiqueta!

Contenidos:

• Elementos básicos de etiquetado alimentario.
• Obligaciones del etiquetado.
• Información nutricional.
• Información alimentaria en alimentos no envasados

Nota: se trata de una sesión en diferido ya emitida, en la que los asistentes tendrán disponible un servicio de envío de preguntas para que se resuelvan las dudas vía email.