¡Nos ponemos el delantal! Prepara todos tus materiales de cocina porque hemos preparado una receta saludable y muy sencilla: tabulé de coliflor. Cocina con Canal Sénior y amplía tus horizontes.

Ingredientes

• 300 gr de coliflor
• 1 puñado olivas negras
• 1 puñado de dátiles
• 1/2 cebolla morada
• 1 tomate
• 1 puñado de perejil
• aceite de oliva
• 1 limón
• comino 
•  sal 

La importancia de la cocina saludable

Dividiremos la clase de cocina en dos partes: una teórica y de corta duración pero que consideramos necesaria para entender la importancia de sustituir algunos alimentos por otros mucho más saludables. Después de esta lección, daremos paso a la práctica junto a una cocinera experta. Ella será la encargada de guiarnos y ayudarnos a preparar bien los ingredientes para conseguir un resultado final sobresaliente.

Te dejamos al inicio de esta actividad los ingredientes necesarios pero te podemos adelantar que, en caso de que no tengas alguno o no te guste, puedes buscar un sustitutivo sin problemas.

También podemos contarte que al finalizar la clase disfrutarás de una sorpresa culinaria que, seguro, no te dejará indiferente…¿vas a perderte la clase de cocina? ¡Nosotros te animamos a no hacerlo! ¡Apúntate haciendo clic en el botón de verde donde se puede leer inscríbete en la actividad!

Además, te recordamos que en la plataforma de Canal Sénior descubrirás multitud de contenidos. Te dejamos algunos ejemplos:

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